「宅飲みコーヒー」は、自宅で本格コーヒーを楽しみたい方に役立つ情報サイトです。

器具や豆の選び方から抽出テクニックまで、ソムリエが厳選した内容が魅力です。

初心者も愛好家も、知識と技術を深めることができます。

また、自家焙煎の新鮮な豆を提供する「カルムコーヒーロースター」も併設し、自宅で最高の一杯を楽しむためのオンライン購入も可能です。

また、自家焙煎オンラインショップ「カルムコーヒーロースター」はこちら！

暮らしのシチュエーションをイメージしたコーヒー豆をお届けしています🔻

当ブログの内容を

たとえば、こんな疑問。

どんなコーヒー器具を用意すればいいの？

どんなコーヒー豆を選べばいいの？

どうやってコーヒーを淹れればいいの？

そんな疑問に対する有益な情報をまとめたのが、当サイト「宅飲みコーヒー」です。

たとえば、自宅でおいしいコーヒーを飲む方法。
コーヒーの作り方は挙げればキリがないですが、自宅でおいしいコーヒーを飲みたいなら、まずは鮮度と品質が良いコーヒー豆を手に入れることから始まります。

コーヒーが美味しくないときにまず疑うべき原因が、鮮度の劣化と、低品質な豆であるからです。逆に言えば、コーヒー豆の品質と鮮度良ければ、どんな入れ方でも美味しくなります。

宅飲みコーヒーのカテゴリについて

次にカテゴリについてですが、主に３つの情報を発信しています。

以下は、カテゴリ別の記事一覧です。

1.コーヒー器具について

コーヒーソムリエとむがおすすめするコーヒー器具を主に紹介しています。

・【初心者でも失敗しない】マキネッタの使い方をわかりやすく解説
・買って良かった！宅飲みコーヒーの強い味方「ナイスカットG」
・コーヒー初心者でも失敗しない！おすすめのドリップスケール
・【保存版】コーヒー愛好家が選ぶ！おすすめのカップウォーマー
・使って納得！コーヒー愛好家が重宝する山善電気ケトルの使用感

コーヒー器具についてもっと詳しく知りたい方はこちらへどうぞ。

2.コーヒー豆について

コーヒーソムリエとむがおすすめするコーヒー豆について、解説しています。

・在宅ワークでがんばりたい会社員におすすめのお手軽コーヒー
・【選ばれ続けて46年】ロクメイコーヒーお試しセットの感想
・コーヒーの概念が変わる土居珈琲「初めてのセット」レビュー
・【コスパ最強】青海珈琲のお試し格安コーヒー豆を購入してみた
・珈琲きゃろっとのお試しコーヒー豆セットを飲んでみたレビュー

コーヒー豆についてもっと知りたい方はこちらへどうぞ。

3.コーヒー抽出について

コーヒーソムリエとむがおすすめするコーヒー抽出方法について、解説しています。

・忙しい朝でもゆったりコーヒーを飲めるようになる3つのコツ
・【超簡単】ドリップバッグがコーヒーに浸からない３つの方法
・【30秒はNG⁉︎】ドリップコーヒーの最適な蒸らし時間
・初心者向け！ドリップバッグでおいしいコーヒーを作る３つの条件

コーヒー抽出のコツを知りたい方はこちらへどうぞ。

コーヒーの豆知識を少し…

コーヒーのお供にコーヒーの豆知識をお届けします。

・【こんなに違うの⁉︎】コーヒー抽出液を前後で比較してみた結果
・【もう悩まない！】コーヒーを飲むと下痢になる原因と対策
・【味が復活】酸化したコーヒー豆を美味しく飲む方法とは！？
・【集中力UP!!】眠気覚ましに効果的なコーヒーの飲み方

コーヒー豆の雑学をもっと知りたい方はこちらへどうぞ。

宅飲みコーヒーで伝えたいこと

美味しいコーヒーって、どんなコーヒー？

美味しいコーヒーとはなにか。聞く人によってどうしても理屈っぽく聞こえてしまい、結局漠然としたイメージで終わってしまいがち。

美味しいコーヒーにとって欠かせないものを一つ挙げるなら、

新鮮であること

シンプルですが、コーヒーは鮮度が命です。

コーヒーは食品あり、生きています。

お米と同じで、一度鮮度が落ちてしまうと、どんなに優れた器具や技術を使っても美味しいコーヒーは作れません。

おいしいコーヒーの３大条件　”３たて”

すべてこの条件を満たすのは難しいかもしれませんが、知識として覚えておくだけでも損はありません。

家で豆を挽くという選択

先ほど述べたように、コーヒーの美味しさは鮮度に比例します。
粉で買うより、飲む直前に豆から挽くだけで格段に香りや味に差が出ます。

最初に購入するコーヒーミルは、5,000円以下の安いもので十分です。
数万円以上する高級ミルも売られていますが、本気でコーヒーを極めていきたい人だけ購入すればいいと思います。

もこもこ膨らむコーヒーをお求めの方はこちら

珈琲きゃろっと

珈琲きゃろっとのお試しセットは、今飲んでいるコーヒーに満足できない人におすすめしたいコーヒー豆です。

珈琲きゃろっとはプロの焙煎士が注文を受けてから焙煎しているので、いつでも新鮮なコーヒーが飲めます。

詳細ページ商品レビュー

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